Ẩm thực

Cách làm nước nha đam đường phèn lá dứa đơn giản và bổ dưỡng

Nha đam hay còn được gọi với cái tên khác là lô hội được rất nhiều người biết đến như một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe.  Nha đam có tác dụng thanh lọc cơ thể, giải độc gan, hỗ trợ đường tiêu hóa và đặc biệt giúp chị em có làn da đẹp và vóc dáng thon gọn. Nha đam cũng là một thành phần có trong rất nhiều loại mỹ phẩm và món ăn. Sau đây mình xin mách cho bạn cách làm nước nha đam đơn giản để giúp cơ thể thanh lọc cực thơm ngon và hấp dẫn nhé.

1. Chuẩn bị nguyên liệu

  • Nha đam 1kg
  • Đường phèn 100g
  • Lá dứa 1 nắm
  • Muối 2 thìa cà phê
  • 1 quả chanh 
  • Một ít đá viên
  • Dụng cụ: Chai đựng, lọ thủy tinh đựng nước nha đam để bảo quả trong tủ lạnh, máy xay sinh tố.

Nha đam tươi sạch

Lưu ý: Khi chọn lá nha đam nên chọn những lá dày thịt không bị hư hỏng bầm dập. 

>> Xem thêm: tác dụng của nha đam

2. Cách làm nước nha đam

  • Đầu tiên đối với nha đam bạn mang đi rửa sạch gọt bỏ vỏ phần bên ngoài chỉ lấy mỗi phần thịt của lá nha đam. Sau đó ngâm chúng trong nước muối từ 15-20 phút  để bớt đi phần nhớt của nha đam rồi vớt ra để ráo nước.

Lọc lấy phần thịt nha đam

  • Tiếp theo bạn sử dụng lượng nha đam đó cho vào máy xay sinh tố sao cho vẫn còn những cục nha đam nhỏ. Nếu bạn không có may xay thì bạn chỉ cần lấy dao cắt chúng thành những ô vuông nhỏ khoảng 1cm.
  • Cho khoảng 1 lít nước cùng với đường phen chua đã chuẩn bị( tùy khẩu vị) và nắm lá dứa vào nồi đun sôi. Không nên bỏ quá nhiều đường vì khi đó nha đam sẽ không còn ngon và bổ dưỡng nữa.
  • Khi đường đã tan hết, bỏ lượng nha đam đã xay vào nồi cho đến khi nước sôi thêm lần nữa thì tắt bếp, để nguội, bỏ nắm lá dứa ra.

Cách làm nước nha đam thanh lộc cơ thể

  • Cuối cùng là rót nha đam ra cóc thưởng thức bạn có thể cho một ít đá viên mát lạnh vào. Nếu bạn muốn để được lâu rót nha đam vào lọ và cho vào tủ lạnh.

3. Những lưu ý khi nấu nước nha đam

  • Cách chọn nha đam: Bạn nên mua những lá nha đam dày thịt để nước nha đam nhiều hơn và ngon hơn.
  • Khi gọt bỏ vỏ, nên gọt hết lớp vỏ xanh bên ngoài để nha đam không bị đắng bởi lớp vỏ kia.
  • Nếu không có máy xay, khi cắt nha đam cắt từng miếng càng nhỏ mà không bị nát thì sẽ tốt hơn, vì khi làm như vậy uống và ăn nha đam bạn sẽ có cảm giác nước hòa quyện hơn và sẽ ngon hơn.
  • Trên đây là cách làm nước nha đam giúp mát gan, thơn ngon bổ dưỡng, tăng cường sức đề kháng và làm đẹp cho cơ thể. Cách làm này thật đơn giản dễ làm phải không, chúc các bạn thành công nhé.

  • Bạn có thể quan tâm tới bài viết:  

  • Nấu ăn với rượu vang và những lưu ý bạn cần nắm rõ

  • Cách nấu món ốc bươu xào sả ngon ngất ngây

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *